折扣怎麼打才不虧本?折扣 ROI 與衝量損益試算
「大家都在打折,我不打好像會輸」——很多賣家就是這樣,檔期一到隨手設個 8 折,營業額看起來漂亮,月底一對帳卻發現賺得比平常少,甚至倒貼。問題出在:打折最先被砍掉的是你的『毛利』,而不是『營收』。一個 8 折看起來只少 20%,但對毛利的傷害可能遠大於此。這篇會教你用毛利去算折扣的真實成本、用『增量損益』判斷一檔促銷到底有沒有賺、以及要多衝多少量才能把折扣打回來。學會這套,你就能在打折前先知道答案,而不是事後懊惱。
- ▸打折最先砍的是毛利不是營收:8 折看似少 20%,毛利可能少超過 60%。
- ▸先算『打平銷量』= 原本總毛利 ÷ 折後單件毛利,衝不到就別打。
- ▸折扣 ROI 要扣掉『原本就會原價買的客人被折扣稀釋』的那塊毛利,那才是隱藏成本。
- ▸滿額折/限量折通常比全店無門檻降價傷害小,還能順便拉客單或出清。
- ▸平台抽成、免運、贈品要疊在折後價一起算,確認最壞情況下單件毛利還守得住再開檔。
打折砍的是毛利,不是營收——這是最大誤會
假設一件商品售價 1,000 元、成本 700 元,原本每賣一件賺 300 元毛利。現在打 8 折,售價變 800 元,成本不變還是 700 元,毛利只剩 100 元。
看到了嗎?售價只降了 20%,但毛利從 300 掉到 100,等於少了 67%。折扣對毛利的殺傷力,永遠比表面的折數大很多——商品毛利率越薄,這個放大效應越可怕。
所以評估折扣絕對不能只看『打幾折』或『營業額有沒有變多』,一定要回到『每件還剩多少毛利』『總毛利是增加還是減少』來判斷。
打折後要多賣幾件,才追得回原本的毛利?
既然每件毛利變少了,你得靠『多賣量』把總毛利補回來。關鍵問題是:要多賣多少才打平?
算法:打折後要達到原本的總毛利,需要的銷量 = 原本總毛利 ÷ 折後單件毛利。沿用上例,假設原本一檔賣 50 件、總毛利 50 × 300 = 15,000 元;打 8 折後單件毛利剩 100,要達到同樣 15,000 元總毛利,需要賣 15,000 ÷ 100 = 150 件。
也就是說,打個 8 折,你的銷量要從 50 件衝到 150 件(變 3 倍)才『只是打平、沒多賺』。如果你心裡預估這檔頂多多賣個 5~6 成,那這個折扣其實是穩賠的。先把這個『打平銷量』算出來,再誠實問自己『我真的衝得到嗎』,很多虧本促銷在這一步就會被擋下來。
用折扣 ROI 判斷一檔促銷划不划算
折扣 ROI 的核心概念是:你『投入』的是因為打折而少賺的毛利+額外的促銷費用,『回收』的是因為這檔活動而『多賺到的增量毛利』。
判斷邏輯:先估這檔促銷大約能帶來多少『增量銷量』(比平常多賣的量),算出這些增量帶來的毛利;再扣掉『原本就會買的人因為打折而少貢獻的毛利』與額外的廣告、贈品成本。如果剩下來是正的,這檔折扣才真的有賺。
最容易被忽略的成本是:那些『本來就會原價買的客人』,現在也用折扣價買了,這部分白白少賺的毛利常常很可觀。用站上的折扣 ROI 工具把『增量帶來的毛利』和『原價客被折扣稀釋掉的毛利』兩邊放上去比,才看得出真實損益。
不同折扣手法,成本天差地遠
同樣是『讓客人省 100 元』,用不同方式打,對毛利與行為的影響差很多,挑對手法能省很多冤枉錢。
全店無門檻直接降價:對毛利傷害最大,因為連『本來就要買、買得少』的客人都被你補貼了。滿額折/滿額贈:把優惠綁在『多買』上,能順便拉高客單價,CP 值通常比無門檻降價高。限量/限時/指定品:把折扣集中在想出清或想引流的品項,避免全店毛利一起失血。
另外,『折抵 N 元』和『打 N 折』給客人的感受不同:低單價商品用『折 N 元』感覺更有感,高單價商品用『打折』比較不傷。設計促銷時先想清楚『我要的是衝量、拉客單、還是出清』,再選對應手法。
別忘了平台抽成與運費也吃在折後價上
如果你在蝦皮、momo 等平台賣,有個常被漏掉的細節:平台抽成是按『實際成交金額』算的,但這通常已經是打折後的價格——不過你提供的免運、滿額贈、贈品成本,是額外再疊上去的支出。
所以真實的折後每單損益要這樣看:折後售價 − 商品成本 − 平台抽成與金流費 − 分攤的運費與贈品成本 = 這一單實拿毛利。一檔活動如果同時又打折、又送免運、又附小贈品,三層疊下來,單件毛利很可能被壓到趨近於零甚至負的。
建議:規劃促銷時,把折扣、免運門檻、贈品成本一起放進試算,算出『最壞情況下的單件毛利』。只要這個數字守得住,這檔才安全。
打折前先跑一遍試算的標準流程
把上面這些整理成一套下單前的檢查流程,每次要打折前照著跑一次,就能大幅減少做白工的促銷。
第一步,算折後單件毛利:用折後售價扣掉成本、平台抽成、贈品與運費分攤。第二步,算打平銷量:原本總毛利 ÷ 折後單件毛利,看看要衝幾件才不虧。第三步,誠實估增量:這檔大概能多賣多少,跟打平銷量比,差距大不大。第四步,跑折扣 ROI:把增量毛利減去原價客被稀釋的毛利與額外費用,確認是正的。
四步都過關再開檔。可以善用站上的折扣 ROI 與促銷試算工具把這幾個數字算出來——花十分鐘試算,常常能擋下一檔讓你忙整週卻沒賺的活動。
直接動手做
這篇講的,下面的工具可以直接幫你算/生:
常見問題
競爭對手都在跳水價,我不跟會不會被比下去?▾
跟不跟價的前提是『跟得起』。先用試算算出對手那個價在你的成本結構下單件還剩多少毛利、要衝多少量才打平——如果你的成本撐不住那個價,硬跟只是陪葬。更穩的做法是靠差異化(賣點、組合、服務、贈品搭配)讓客人不是只比價格,而不是無止境地比誰虧得起。
打折真的有拉到新客、之後會回購,這樣不能算虧吧?▾
可以這樣想,但要誠實。如果你把『首購折扣當成獲客成本』,那就該搭配回購數據去看這些折扣客後續的終身價值(LTV)有沒有把當初讓掉的毛利賺回來。會危險的是『假設他們會回購』卻從沒驗證——很多靠深折扣進來的客人只在有折扣時才買,回購率反而低。先打折、後追蹤回購,用數據確認這個假設成不成立。
毛利很薄的商品到底還能不能打折?▾
毛利越薄,打折的容錯空間越小,能打的折數也越有限——因為折後單件毛利很快就會歸零甚至變負。這類商品如果真要做活動,比起直接降價,更建議用『滿額』『加購』『組合』的方式,把優惠綁在『買更多』上,用提高客單與出清滯銷來換,而不是單純削掉本來就不多的單件毛利。